Эквадор является маленькой страной, которая составляет для своего размера с множеством культур коренных народов, колониальная архитектура, живописный пейзаж и плотные тропические леса. Восхождение и треккинг пользуются популярностью, но в то время как напряженные тропические пляжи предоставляют возможности для отдыха. Галапагосские острова является национальным парком с отличным просмотр дикой природы и шансы подводное погружение с обильной морской жизнью.
Преобладает и официальным языком Эквадора является испанский, помимо Северной кечуа и другие доколониальной американских языков, на которых говорят на 2300000 (Adelaar 1991). Ethnologue списки 24 языках Эквадора
Климат Эквадора зависит от региона, из-за различия в высоте и близости к экватору. Прибрежные низменности к западу от Эквадора, как правило, теплая с температурами в районе 25 ° C (77 ° F). Прибрежные районы страдают от океанских течений и в период с января по апрель жаркое и дождливое. Прогноз погоды в Кито согласуется, что и субтропический климат нагорья. Город имеет достаточно постоянный прохладный климат из-за его высоты и близости к экватору. Средняя температура в течение дня составляет 66 ° F (18, 9 ° С), которая обычно падает в среднем до 50 ° F (10 ° С) в ночное время. Средняя температура ежегодно составляет 64 ° F (17, 8 ° С) Есть только два очевидных действительно сезона в городе: сухой и влажный. Сухой сезон (лето) длится с июня по сентябрь и влажный сезон (зима) с октября по май.
Учитывая разнообразие, которое определяет эквадорской культуры, искусства, географии и политики, было бы логично предположить, страны также предложили достаточное количество кулинарных разновидности - тем не менее, типичные блюда общенациональной значительной мере опирается на картофель, рис и бобы. Прибрежные кухни больше всего отличается, что в горных районах, с акцентом на морепродукты, специи, и кокосовое молоко. Крупных городах Кито, Гуаякиль, Куэнка и все имеют сложные сцены ужины, с целым рядом ресторанов современной берет на классику Эквадора и целый ряд международных кухни. Подробнее: http://www. frommers. com/destinations/ecuador/0811020880. html # ixzz1ZuU720OU